VAŘENÍ S CELEBRATEM - Nepečené mátové proteinové kuličky (VIDEO)
Připravte se na šíření sváteční nálady s těmito nádhernými nepečenými peprmintovými proteinovými kuličkami! Tento snadno proveditelný recept je dokonalým doplňkem vašich svátečních oslav a kombinuje osvěžující chuť máty peprné s prospěšnými látkami plnými bílkovin. Tyto nepečené kuličky jsou vytvořeny tak, aby šetřily váš čas, a umožňují vám vynechat troubu a přesto si vychutnat úžasné chutě sezóny. Díky osvěžujícímu nádechu máty peprné a bílkovinnému punči jsou tyto kousky příslibem požitku bez pocitu viny, který je ideální pro uspokojení chutí a zároveň pro udržení rovnováhy během rušného svátečního období.

| Vyrábí se: Obsahuje: 10 jednotlivých kuliček | Doba přípravy: 10 minut | Doba chlazení: 20 minut | Celkový čas: 30 minut |
Složení:
- 10 lžic kakaového prášku
- 6 lžic javorového sirupu
- ¼ šálku slunečního másla
- ¼ šálku ReBuild Neochucený proteinový prášek
- ½ čajové lžičky extraktu z máty peprné
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 polévkové lžíce kakaových bobů
- 2 polévkové lžíce rozdrcených cukrových tyčinek
- 2-4 polévkové lžíce vody (nepovinné)
Návod:
- Ve velké míse smíchejte elektrickým mixérem kakaový prášek, javorový sirup, sluneční máslo, proteinový prášek, mátový extrakt a mořskou sůl.
- Do směsi přidávejte po lžičkách vodu, dokud nezískáte dobře promíchané těsto. Pokud je vaše sluneční máslo řidší, nemusíte vodu přidávat vůbec.
- Přidejte kakaové kousky a znovu rozmixujte.
- Chlaďte v lednici asi 10-15 minut nebo dokud těsto nezíská pevnou konzistenci.
- Z těsta vytvarujte kuličky a ozdobte je rozdrcenými tyčinkami. Nejlepší je podávat vychlazené.
Věděli jste, že?
Fakta o mátě peprné
Máta peprná obsahuje více než 80 živin.
- Je vydatným zdrojem niacinu, fosforu a zinku.
- Aktivní složka máty peprné, mentol, působí protizánětlivě a prokazatelně zlepšuje migrény.
- Bylo také prokázáno, že máta peprná účinně zmírňuje příznaky IBS, jako jsou bolesti žaludku, zácpa, nadýmání a plynatost.
Zdroje: